她说：“现在环境好了，你要不要再开个卖贵州菜的店？”

“没钱？我有啊，我俩合伙开。”

两句话，何卉上了她的船。

她俩有了目标便开始选址，挑选店里售卖的餐品。

“炒菜？不太好，这样店里的出品全依靠你一个人炒，你又当老板又当大厨，多累啊。做火锅吧，你只要炒底料就行，其他活可以交给别人干，而且我觉得你炒的锅底特别好吃。”

“哎呀不要省这个钱，我们找个旺一点的地方开店，我给你算笔账，你看，只要日均客流量达到这个数，房租会赚回来的。”

“你想开偏一点儿，酒香不怕巷子深？现在这个年代这么干很容易要么赚飞要么亏飞……”

“好好好，听你的，哎我也不懂，豆腐乳进哪个牌子的货？胡辣椒呢？”

“腊肉和软哨就买你家平时用的那个吧，贵？没事，鹏城人觉得好吃不差这几个钱，直接上最好的啊。”

“对了，现在的人吃饭喜欢拍照，锅我们得买点好看的，还有灯光也很重要，这个要去找专门做装修的人帮忙弄才行。”

“招聘广告发一下。”

期间两人虽然产生不少分歧，最终店子还是成功开了起来。

……

禾嫒尺正在小众点评选择自己要去的贵州菜店。

开在鹏城的贵州菜数量其实不多。

除去小吃店，算下来也就每个区一两家左右，而且几乎都是最近一年内开的新店。

只要禾嫒尺愿意，她甚至可以把整个鹏城的所有贵州菜全尝一遍。

不过眼前她正饿着要吃饭呢，肯定不能满城乱跑。

所以她决定去一家距离自己最近的店子吃饭。

“刚开的新店没什么评价，好在距离近，才2.1公里……就这家吧。”

公交车虽然不直达，但地铁一个站，或直接步行半小时也能到，不算太远。

禾嫒尺去探店总是喜欢首先挑选近一些的地方，因为她比起乘坐公共交通出行，会更喜欢步行。

她爱走在城市里，欣赏街道两旁各式各样的商铺。时间充裕时，碰见有眼缘的店子还会进去逛两圈，大多时候不会有收获，但逛街本身就很有意思。

尤其是生活气息浓厚的美食街。

所以，今天她也选择了步行出门。

不过才刚走过一条街她就有些后悔。

八月好热。

哪怕出门的时间已经接近傍晚六点，太阳依旧丝毫没有想要落下的模样。

被阳光烤过一天的石板路热得够呛，底子不厚的凉拖与地面接触时，底下传来的热度甚至让她莫名有种鞋底胶水要被热化的预感。

这让她不得不挨着树荫，或是贴着街道两旁的商铺门口走。

说来神奇，走着走着，她手里便莫名其妙多出一杯满是冰块的手打柠檬茶。

插上吸管，吸一口。

“哈啊！”冰得凉快。

嘴里冰爽以后，禾嫒尺的职业病又犯了，嘴巴咂摸几下开始点评：“半糖还是甜了点儿，香水柠檬的量不够多，茶味也不够浓，所以才用糖浆凑味。”

好水，下次不买这家。

用吸管搅着杯里的冰块，禾嫒尺转身走进一条废弃工业区内的小巷。

巷子很深，里头一半的商铺仍是空置状态租不出去。

她顺着导航一直往里走，直到尽头，才看到自己今天的目的地，黔味夺夺粉火锅店。

进店时，她看了眼时间，周五的18：12，除了她以外，暂时只有一桌客人。

店里服务员比客人多。