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鸭脚很糯,牙齿能轻易顺着指节部分将每一节爪子分开,只,只要轻轻一嘬,肉皮和里面的骨头就会直接分离。

带着紫苏酸笋味的香辣酱汁在炒制时早已渗入鸭爪的每个纹理之间,吃起来上头,比网上热卖的虎皮鸭爪鸡爪味道都要更好。

嘉嘉被辣得嘶嘶吸气,给自己来几勺炒冰解辣,又继续吃。

最后上桌的是炒钉螺。

炒钉螺里放的调料和炒鸭爪差不多,估计吃起来味道也相似。

禾嫒尺老家虽然在海边,家里一般不吃钉螺,这东西她还是第一次尝。

“怎么吃,用牙签戳吗?”禾嫒尺问。

“听说是先吸屁股再嘬头。”说完,佳佳自己试了试,她功力不够,没嘬出来。

最后只好用牙签挖。

其使用牙签也不太好挖,有时候螺肉太靠里,就死活戳不到,吃起来有些费劲。

“肉好长啊。”禾嫒尺把挑出来的钉螺肉放进嘴里,然后又愣住。

钉螺应该整个吃,还是只吃前面硬硬的部分,不要后面的肠呢?

不知道,都试试吧。

钉螺肉小,倒是入味,只是肠子部分好像没那么干净,吃起来有点沙沙的感觉,禾嫒尺不太喜欢,倒是佳佳嘬得很带劲,据说最后腮帮子都疼了。

夜市逛完,游客三件套打卡成功,炒冰也吃进肚子。

炒鸭爪和炒冰得到大家一致好评,另外两样倒是评价各自不同。

逛完夜市,大家才发现住的地方距离都不远,随后一起打网约车回各自酒店,相约明天继续一起玩。

禾嫒尺在酒店附近下车,与两人告别之后,莫名觉得有些空虚。

主要是肚子空虚。

晚上吃的东西都很杂,蛋散沙堆豆浆虽然吃起来很有意思,却不算饱肚,炒粉钉螺鸭脚更像零食,夜宵随便吃点还可以,当晚餐就有点不够意思。

现在晚上十点多。

有种要饱不饱的感觉。

想吃也能再吃点,不想吃,直接洗洗睡也不会饿。

不管了,先回去把评论写完,将餐费报销完再说。

正当禾嫒尺这么想着,拐个弯要进酒店时,她发现酒店对面街巷子里有家小店好像很热闹。

是家吃食店。

晚上十点多,柳州人怎么不回家休息还在外面买东西吃?

吃啥呀?

这么想着,禾嫒尺脚下方向一转,迈着步子就往小店走去。

让她没想到的是,这家大晚上还热闹的小店,居然是家肠粉店,名叫大叔肠粉。

大叔肠粉占地很小,仗着晚上开门没城管,把折叠桌椅摆到大街上用。

就连隔壁已经打烊的口腔医院门口那块空地,也叫食客们占了去,想坐哪儿吃都行。

大家排队倒不是因为没位置坐,而是在等肠粉。

小店里只有一个大蒸笼,每份肠粉都要等,只要店里点单的客人超过三个,就得开始排队。

毕竟人多,要是不排队等候,做肠粉的大叔也不知道谁都点了些啥。

禾嫒尺在广东吃肠粉算是吃得多,广西肠粉还真没试过。

桂林也有肠粉店,她不太感兴趣,所以没吃。